ホットケーキ by 炊飯器

先週、ホットケーキミックスをお得用で買い、
また、卵、牛乳も残っていたので、
ホットケーキを作りました。
といっても、母からの電話できいた
「伊藤家の食卓」でやっていたという
炊飯器で作れる!!というやり方を試しました。

１.以下のものを混ぜて、炊飯器に流し入れる。

ホットケーキミックス	200g
溶き卵	１個
牛乳	150cc（3/4カップ）

２.炊飯スイッチを入れる。

ちゃんとできてました。
ちょっと蒸しパンっぽい感じでした。
こげる心配がないし、放っとくだけでできるというのはいいです。
これは、これから主食の一つになるかもしれません。